提起沾化冬枣，人们都夸它是鲜食枣之王，山西省运城地区的地理和气候条件非常适合冬枣种植。运城市委市政府同林业局为调整产业结构，多次组织专家到山东沾化调研，并引进冬枣苗木在盐湖区安邑镇任村、北贾村、临猗县庙上乡示范栽植。三年时间就大见成效，亩产量超过3000斤，而且枣个大，颜色鲜艳，品质极佳，非常好吃。批发价每斤5-6元，种植面积大的枣农盖上了小洋楼，买了小汽车。沾化冬枣苗木在运城大受欢迎。如今沾化冬枣已成为运城市致富奔小康的特色主导产业，运城也成了冬枣主产区。   刘农民